૮₍ ˵•︠؂•︡ ˵ ₎ა 뚜리가 나눔해준 목살이닭 매콤+달콤 후기!

배송 진짜 빨랐고,

크지 않은 딱 맞는 박스에 아이스팩 두 개랑 해서 튼튼하게 잘 포장되어 왔어!

오른쪽 아랫부분 보면 거기만 투명해서 안에 내용물도 직접 눈으로 확인 가능.

마트나 이런데서 장 볼때 실물도 궁금한데... 라고 생각해 본 적 많은데 그래서 더 좋았어.

나는 매운거 잘 못먹는 개 ૮₍ -̥̥᷄ _ -̥̥᷅ ₎ა

매콤 목살은 많이 매우니 매콤+달콤 섞어먹으라는 다른 닮들의 팁에 따라 일단 후라이팬에 몽땅 때려넣었어.

근데 뭔가 생각보다 보기에는 그렇게 매워보이지 않아서 이게 맵다고???? 하는 생각이 들었음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

구분 되겠지만 사진 아랫부분이 매콤, 윗쪽이 달콤이야.

사진만 대충 봤을땐 소금구이인가? 싶었는데 간장 베이스였구.

한 봉지에 2인분씩인데, 나는 그냥 다 구워서 가족들이랑 나눠먹을 요량으로 전부 넣었어.

이건 섞은 후의 모습.

양파라도 썰어서 같이 볶을까 하다가 야채 없이 먹어보자 하고 그냥 닭목살만 구웠으.

섞긴 했는데 달콤, 매콤 각각 따로 먹어보고싶기도 해가지구

째끄만 후라이팬 꺼내서 조금씩 구워봤어 ૮₍ง ᐛ ₎აว ૮₍ง ᐖ ₎აว

한꺼번에 때려넣은건 웍처럼 생긴 큰 후라이팬이었는데 이렇게 국물이 자작하게 생기더라고.

다른 닮들 후기를 봐도 어떤 닮은 국물 없이 빠삭해 보이고 어떤 닮은 국물이 있네? 싶었는데

따로 구운 얘네는 또 다르지?

(동닷개 라고 적은 글씨에서 '닷'을 기준으로 왼쪽이 매콤, 오른쪽이 달콤이야.)

아무래도 센 불에 조금씩 조금씩 구워먹어야 이런 비주얼이 나오는 것 같고

한 방에 잔뜩 넣고 구우면 목살 한조각 한조각이 구워지는데 시간이 좀 걸려서 국물이 생기는 것 같아.

나는 숯불에 구운 빠삭한 닭갈비가 조금 더 취향이라 조금씩 구워낸게 더 맛있었어. ૮₍ू˃Ⱉ˂ू₎ა

이건 취향차이일테니 원하는 취향껏 먹으면 될 것 같음!

엄마가 보시더니 바싹 구운게 더 맛있어 보인다고

큰 후라이팬에 있는걸 옮겨닮기 시작하셨어 ꉂꉂ૮₍ ᵔᗜᵔ* ₎აꉂꉂ૮₍ ᵔᗜᵔ* ₎ა

왼쪽이 기존에 내가 조금 덜어서 굽던 닭목살이고, 오른쪽이 큰 팬에서 굽던 닭목살인데 차이가 있지?

애초에 둘이 같이 조리하기 시작했는데도.

흔히 먹던 국물닭갈비 느낌.

숯불닭갈비를 더 좋아한다곤 했지만 난 닭은 다 좋아해서 이것도 맛있었어! ♬"٩૮₍٩˶ᵔ Ⱉ ᵔ˶₎ა ♪૮₍˶ᵔ Ⱉ ᵔ˶و₎აو"♬

너무 한 조각이 크지 않냐고 가위로 자르지 그러냐 하셨는데 모른척함ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

꼬들꼬들한 식감이지만 절대 질긴건 아니라 이로 잘라도 충분히 잘라먹을 수 있는 정도야.

쌈 싸먹으면 더 맛있을 듯...... 쌈채소가 없었다ㅠㅠㅠㅠㅠ

야들야들한 닭다리와는 또 다른 색다른 식감이 재미있었고

오 이거 오돌뼈인가 싶게 오독오독 하는 부분이 간혹 있더라고. (그렇다고 실제로 뼈가 씹히거나 하진 않았어ㅇㅇ 느낌이 그랬단 뜻)

닭목살이 이렇게 매력적인 부위인 줄은 몰랐어.

ᐕა 매콤

• - 매운거 잘 못먹는 닮이면 정말 100% 확률로 매움

• 나는 라면이나 마라탕 이런 국물류는 그래도 어느정도까지는 매워도 잘 먹거든

• 근데 볶음면이나 이런 구이류엔 정말 약해서 많이 매웠어.

• 그렇게 매워보이지 않는데? 싶은 색깔에 살짝 방심하기도 했고, 첫 입에는 매운게 바로 안 와서 뭐야 별로 안매운뎅? 했는데

• 뒤늦게 화아아아악 오는데 오 제법 매워요.

ᐕა 달콤

• - 재구매를 한다면 나는 달콤파겠지. 달콤하고짭짤하고 맛있어용.

• 혹시 둘 중에 하나 고민중이라면 난 망설임 없이 달콤을 추천하고싶어.

• 밥반찬으로도 딱이고 따로 먹기에도 자극적이지 않으니까.

ᐕა 매콤+달콤

- 두가지 모두 궁금하다면 섞어먹는것도 추천하지만 뭐랄까 개인적으로는 매운맛이 중화되는? 느낌은 아니었어.

• 이게 닭목살 따로 소스 따로 왔다면 소스를 섞는거니까 괜찮았을텐데

• 애초에 양념이 잘 배인 상태의 닭목살이 오는거라 섞어서 구워도 먹다보면 구분이 되더라고.

• 자작하게 생기는 국물 자체는 좀 매운기가 줄어들 수도 있는데 고기 자체가 덜매워지지는 않는다!

그리고 나는 좀 짭짤하게 먹는 편이라 초반에는 못 느꼈는데,

먹다보니 은근 짭짤한 편이라서, 많이 짜게 먹는 편이 아니라면 양파나 깻잎같은 야채 소량 정도는 같이 넣어 볶아먹어도 괜찮을 것 같아.

우리집에선 내가 그래도 제일 짜게 먹는 편이라 그런지 다른 가족들은 첫 입에 좀 짭짤한데? 라고 하더라고.

• 난 밥이랑 같이 밥반찬으로 먹었는데 중간에 맥주 깜 ૮₍◕ᴥ◔₎აㅋㅋㅋㅋ키키ㅣ키키키키키키키

• 근데 개인적으로는 조금씩 빠삭빠삭하게 구워서 술안주로 먹으면 더 기가막힐 것 같아 술안주 추천!!!

아 그리구 조리할때 생각보다 양념이 많이 튀니 조심할 것!

마지막으로 닭목살을 맛볼 수 있게 나눔을 해 준 뚜리에게 정말정말 고맙다는 인사를 다시 남기며ㅠㅠㅠ

본인에 대한 고마움 표시보다는 정성스러운 맛 후기를 남겨주길 바랐어서 진짜 열심히 적어봤어 ૮₍๑•̀ᗝ•́๑₎აو ̑̑˂ᵒ͜͡ᵏᵎ

그치만 감사인사도 빼먹으면 안되니까ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

나눔 뚜리야 덕분에 진짜 맛있는 식사 되었어 고맙고 사랑해 ૮₍੭ ˃̵ᗜ˂̵ ₎ა੭⁾⁾🍀🍀🍀🍀🍀🍀